[Creator]   Thavorn Palm Beach Resort – The Phuket’s vintage experience is preserved here. [ajira]

The Thavornwongwongse Family, the founding family of the hotel, were one of the first pioneers in the development the landscape of Phuket in the 1960’s. Thavorn Palm Beach Resort was constructed during…

[Creator]   รีวิวร้านอาหาร ยกซด ซีฟู้ด ห้องอาหารติดแอร์ เริ่มต้น 35 บาท! ถูกจนผมเป็นห่วงเจ้าของร้าน [ajira]

ผมเจอร้านอาหารยกซด จากการมาดูพื้นที่ มีเพื่อนชี้ให้ดูว่ามีร้านอาหารราคาถูกด้านบนตึก Monopoly Park ครั้งแรกที่เห็นก็ไม่ได้รู้สึกอะไร เพราะว่าร้านอาหารราคาถูกมีอยู่เยอะแยะมากมาย แต่ผมก็แอบคิดในใจราคา 35…

[Creator]   ต้องลองสักครั้ง! รีวิว Fillets ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ Modern Twist โดยเชฟ Randy ที่หาตัวจับยาก [ajira]

เมื่อพูดถึงร้านอาหารญี่ปุ่นหรือร้านซูชิคุณภาพดีในเมืองไทยแล้ว ในอดีตผมมักจะสรรหาร้านที่มีปลาใหม่ๆสดๆ ที่สามารถส่งเข้าร้านได้บ่อยๆ ผมเช็คเสมอว่าร้านไหนมีปลาเข้าวันไหน มาจากแหล่งไหน และมักจะไปร้านนั้นๆในเย็นวันที่ปลาเข้าหรือวันถัดมา…

[Creator]   ต้องลองสักครั้ง! รีวิว Fillets ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ Modern Twist โดยเชฟ Randy ที่หาตัวจับยาก [ajira]

เมื่อพูดถึงร้านอาหารญี่ปุ่นหรือร้านซูชิคุณภาพดีในเมืองไทยแล้ว ในอดีตผมมักจะสรรหาร้านที่มีปลาใหม่ๆสดๆ ที่สามารถส่งเข้าร้านได้บ่อยๆ ผมเช็คเสมอว่าร้านไหนมีปลาเข้าวันไหน มาจากแหล่งไหน และมักจะไปร้านนั้นๆในเย็นวันที่ปลาเข้าหรือวันถัดมา…

[Creator]   ++ รีวิวร้าน โบเทจู (Botejyu) โอโคโนมิยากิต้นตำรับ เจ้าแรกผู้คิดค้นมายองเนสสูตรพิเศษ ++ [ajira]

โบเทจู เป็นร้านโอโคโนมิยากิและยากิโซบะ ก่อตั้งในปี 1946 ที่โอซาก้า เป็นร้านที่ได้ชื่อว่าเป็นเจ้าแรกของ “ยากิ” สมัยใหม่ ซึ่งคิดค้นสูตรมายองเนสเป็นของตัวเอง และเป็นร้านที่บุกเบิกนำเอาส่วนผสมนี้มาใช้กับ…